Moda e cibo "ristorante il ReBacco" Raviolo con cuore di burrata

                           Raviolo con cuore di burrata e alici su passatina di Pachino al basilico.... 

 Nadia e Simona titolari del ristorante ReBacco a Carrara propongono questo piatto con prodotti tipici.

                                                             Il Dress code di Stiloso!

Moda e cibo "gelato"

Lo Chef Rigamonti ha ideato questo gelato al mascarpone con nocciole piemontesi e miele della Lunigiana.

                                                 La proposta di Stilosofashionblog

Backstage

         Loredana D' Anghera nel backstage del suo nuovo video musicale dove interpreta una canzone scritta per lei da Gaetano Curreri dal titolo"Parole senza musica".

Moda e Cibo "Gnocco di patate"

Lo Chef Paolo Rigamonti questa settimana propone uno gnocco di patate con curcuma saltato con fragole e gamberoni, prosecco e foglie di mentuccia.

La proposta di Stilosofashionblog per degustare il piatto dello chef!

Moda e cibo Polentina gratinata.

Nella foto lo Chef Paolo Rigamonti rinomato per le sue creazioni ispirate al territorio della Lunigiana e delle Cinque Terre è anche uno dei  Patron del Premio Lunezia da Bere.


Questa settimana ci propone uno dei  sui cavalli di battaglia: "Polentina gratinata lunigianese con crema di pecorino pancetta e nocciole piemontesi"

Le proposte di Stilosofashionblog  per una cena autunnale

Come accessori bracciali rigidi in oro bianco e giallo

Moda e Cibo Gricia di Mare

                                Per una cena Tres Chic la proposta di Stilosofashionblog!

Lo chef Alessandro Bandoni questa settimana propone una deliziosa ricetta dal suo ristorante:

GRICIA DI MARE. Ricetta per 4 persone: 350 grammi di Rigatoni. 100 grammi di Pesce Spada Affumicato. Abbondante Rosmarino. Olio Extra Vergine d' Oliva q.b. Peperoncino. Sale q.b. 2/3 spicchi d' aglio. 150 grammi di parmigiano grattugiato. Vino bianco q.b. Preparazione: Mettere una pentola con abbondante acqua salata a bollire. Versatevi i rigatoni e lasciateli cuocere. Nel frattempo prendere una padella, olio extra vergine aglio tritato e peperoncino. Lasciate soffriggere, mettete abbondante rosmarino e lo spada tagliato a losanghe fini. Portare quasi a bruciacchiare e bagnate con vino bianco. Versate un bicchiere d' acqua. Salate e pepate. Versate la pasta e saltate fino a che il liquido non verrà assorbiti dai rigatoni. Servire spolverizzando con il parmigiano.

Moda e cibo

Nella foto lo chef "stiloso" Alessandro Bandoni titolare del ristorante "Le Palme" a Marina di Carrara

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                                           Lo chef propone uno dei suoi piatti di mare            

Per una cena al ristorante di Alessandro,stilosofashionblog propone questo tronchetto blu pavone!

Moda e cibo rubrica

Nella foto un piatto dello chef Alessandro Bandoni